כך עולה ממחקר ישראלי שהשווה את מצב הבריאות בשש מדינות,
מצא כי קיים מתאם חיובי בין רמת
העושר הכלכלי לרמת הבריאות של אותו אדם. עוד התברר כי
הקשר הופך משמעותי יותר במערכת בריאות פרטית
(הממומנת מכספו של הפרט) לעומת מערכת בריאות ציבורית (הממומנת על ידי המדינה).
אחת הבעיות שמקשות על אימוץ הרגלי אכילה בריאים היא המחיר
של מוצרים הנחשבים בריאים - אותם מוצרי מזון שעוברים פחות
תהליכים תעשייתיים, כמו קמח, אורז, ופסטה בגרסה המלאה שלהם.
מוצרים אלה נמכרים לעתים במחיר הגובה בעשרות ואף
מאות אחוזים מהגרסה המעובדת שלהם...
בניסיון לבדוק את פערי המחיר בין המוצרים המעובדים
למקבילות הבריאותיות שלהם, הרכיבו רשימה הכוללת עשרה מוצרים
רגילים או כאלה שעברו תהליכי עיבוד, ועשרה מוצרים הנחשבים לבריאים
יותר - כאלה שעברו פחות תהליכים תעשייתיים ונוספו להם פחות
רכיבים לא רצויים. מהבדיקה עולה כי ללא יוצא מן הכלל, המוצרים הנחשבים
בריאותיים יותר, ולכן מומלצים יותר למי שמעוניינים לשמור על אורח
חיים בריא, עולה יותר - וההפרשים יכולים להגיע גם ל–150%.
כסף = בריאות
המעמד הכלכלי משפיע באופן ישיר על איכות חיינו..
אנשים עשירים יותר = חיים יותר, מאוושרים יותר ובריאים יותר!